【おやじのパスタ】

3児のパパ、おやじの最近の楽しみに「料理」があります。

特別に料理が得意なわけではなく、また趣味にするほど凝っているわけではないのですが、ふと思いついたときにおやじは料理をします。

トマトソース系のパスタは何度かチャレンジしてきましたが、最近はオイル系のパスタにチャレンジしています。

我が家は辛い系は苦手なので、ペペロンチーノなど鷹の爪を使ったメニューはNG。

シーフードや今回のようにアンチョビを使ったメニューにチャレンジしています。

クックパッドやyou tubeのレシピを参考にしながらなので、初心者も初心者ですが、作り出すと結構楽しいんですよね♪

最近では、3歳の長男が具材を切ったりしてくれます。

おやじのパスタはまだまだ未熟。進化中ですが、精進して、美味しいパスタが作れるようになりたいな・・・

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